南京市民高压锅煲汤锅盖炸飞天花板破裂-【新闻】

南京市民高压锅煲汤 锅盖炸飞天花板破裂

高压锅在炉子上煲汤时突然炸飞了锅盖，气浪冲落了油烟机。

前晚7点多钟，南京下关幕府西路恒盛家园小区邝小姐家中的高压锅在炉子上煲汤时突然炸飞了锅盖，气浪冲落了油烟机。

当晚，警方接到小区居民报警称，5楼一住户厨房发出巨响，怀疑是煤气爆燃。民警赶到该住户家，只见厨房天花板破裂，油烟机及排烟管道坠落，灶台和地面到处是喷溅的汤料。一个颇有年代的高压锅被捡起来，锅身和锅盖已分离。这家人说，高压锅是在煲汤时炸的，气浪顶飞锅盖，将油烟机冲掉下来。当时一家人在客厅吃饭，没有人受伤，但都被吓蒙了。民警在现场查看，高压锅并未炸碎，但锅盖卡口处滑脱变形。

据介绍，该户主使用这台高压锅已经20年了，品牌字迹也不清晰了。据分析，这台高压锅的限压安全装置老化，导致加热时不能限制锅内压力，致使压力不断升高而爆炸。

记者咨询一名高压锅销售商，该人士说，居民购买高压锅最好选择品牌的，要认真阅读使用说明书，平时保养要对 盖、孔、阀、圈、片 仔细检查，检查锅盖阀座气孔是否畅通， 安全塞是否完好，锅内食物不能超过容量的4/5;当加温至限压阀发出较大嘶响声时， 要立即降温;发现安全塞排气， 要及时更换易熔片。一台高压锅使用年限一般是8年，即便外表完好也应该更换。

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