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绿小米的营养价值和吃法

发布时间:2019-12-04 11:10:51 阅读: 来源:足浴盆厂家

绿小米是小米的一个变种,是一种出色的有机食材,这种绿小米的营养价值很高,可以满足人体对多种营养的需求,如果你还没有食用过这种绿小米,就先随小编看看绿小米的营养价值和吃法是怎么样的吧!

绿小米的营养价值

1、绿小米中含有蛋白质和脂肪以及膳食纤维等多种营养成分,这些成分都是身体发育和正常运转的必需品。

2、绿小米中的维生素B1和B12含量都很多,这两种维生素可以起到帮且消化的作用,另外对于人类的口舌生疮也有调理作用。

3、绿小米还有滋阴养血的作用,特别是适合于女性在生产之后食用,对产妇的快速恢复有很大的好处。

4、绿小米还有美容的作有,因为它含有大量的维生素E与多种氨基酸,这些成分都可以阻止自由基在人体中的活动,起到减缓皮肤老化和产生色斑的作用。

绿小米的吃法

1、绿小米的吃法与小米差不多,煮粥就是它最常用的食用方法之一,另外绿小米如果能与豆类搭配煮粥,营养成分会更全面,同时也更利于人体的吸收。

2、绿小米还可以蒸饭食用,在蒸食绿小米时,最好能搭配一些肉类菜品共同食用。

3、把绿小米加工成粉末状,然后制成年糕、窝头等多种食品,另外绿小米也可以用来加工成米醋,其营养功效也是十分出色以的。

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