【资讯】北京蔬菜从批发市场到菜市场菜价翻5倍蔬菜盐爪爪

发布时间：2020-11-04 11:06:24 阅读：次来源：足浴盆厂家

北京蔬菜从批发市场到菜市场菜价翻5倍蔬菜

最近几年，菜价越来越高，北京虽然因为各地保障首都蔬菜供应的原因，菜价并不是全国最高，但统计显示，今年1到10月，北京的菜价上涨了11%。9月份同比涨幅高达22.98%，10月的同比涨幅竟高达49.9%。北京菜价为何持续上涨？是谁让百姓丢了身边的菜篮子？北京搞了多年的菜篮子工程，但是有些菜篮子工程是越搞菜价越贵，这其中，相当一部分原因就是，菜市场为房地产让路、为商业设施让路、为城市形象让路。

菜市场摊位费居高不下路边摊被城管反复清理菜价越来越贵

10月28日，北京新发地蔬菜批发市场的大白菜批发价格是0.48元，大辣椒1.75元，山东大葱0.9元，土豆1.1元，白菜花1元，菠菜1.1元，香菜1.25元。

从涨价幅度上看，这7种居民经常购买的蔬菜少的涨了42%，多的涨了300%。那么，从新发地到会城门菜市场为何菜价上涨如此之多呢。在会城门菜市场，记者找到了一个湖北菜贩。他们向记者揭开了菜价大幅上涨的秘密。

北京会城门菜市场湖北菜贩：（摊位费）一天快划100元了，98元钱一天，就划这么多，大棚都是我们赞助了的。4个摊就要掏4000元，5个摊就要掏5000元，而且必须是4个摊，3个摊、2个摊不卖。

卖菜的大姐告诉记者，这个菜市场是私人老板承包的，但是菜市场建大棚的钱却要让每个菜贩承担。菜贩承担了农贸市场的建设费用外，还要出摊位费。每个1米多长的摊位每月要交500到600元不等，大姐租的这4个摊位每年就要交35000元左右，按照这个市场的摊位来看，私人的菜市场老板每年靠这个简单的大棚，就能收入两三百万元，而几百万元的成本最后都会分摊到这些蔬菜里，由附近的居民来买单。

一位湖北菜贩每个月卖四五百斤菜，一个月的纯收入大约七八千元钱，记者按每天租金100元、每天卖400斤菜计算了一下，这相当于每斤蔬菜因为租金上涨了0.25元，而这对卖菜的夫妻俩每天辛辛苦苦、早出晚归，一个月按毛收入一万元计算，每斤蔬菜平均要加价0.83元，也就是说，菜贩要保证自己的收入，加上上缴的摊位费，每斤蔬菜平均要加价1.08元。

同样的情况出现在北京万发恒顺的菜市场，菜摊的面积很小，但价钱却不便宜，一斤西红柿要5.5元。记者注意到，当天每斤西红柿的平均批发价格是2.75元，最高价格也不过3.5元。在对菜市场做了调研之后，记者发现，这里的蔬菜价格也是涨幅惊人。