冬季食疗养生小食谱

冬季食疗养生小食谱入冬以来，食疗养生就成为人们避不开的话题，冬季养生最重要的便是防寒养肾。众所周知，肾是身体的能量之源，肾气旺热才能御寒保暖，健康度过寒冬。因此，冬季食补就应以滋阴补阳、调理养肾为原则，学习健康的冬季食疗养生小食谱就有极大的必要性，在漫漫寒冬中才能吃得更美味、更营养。那么，吃什么才是健康的，怎么吃才能更有营养呢?在今年最受消费者欢迎的冬季食补品网络调查中，海参位于榜单之首，受到极大欢迎。海参作为一种珍贵的海鲜品，以其肉质细嫩、富有弹性、具有绝佳口感而越来越多地被百姓们端上餐桌；同时，海参富含钙、铁、磷、蛋白质等多种营养成分，且含胆固醇极少而成为人们最受青睐的冬季食疗佳品，长期食用对提高免疫力、改善睡眠质量、增强体质具有事半功倍的作用。那么，怎么吃海参才可以最健康呢?宫品海参研究院食疗专家推荐出几款小食谱，在刺激消费者们味蕾的同时吸收到更多的营养。在春节前这个寒冬时节，专家推荐食用海参最好再搭配一些鱼肉或者是牛羊肉之类的高蛋白物质，这样就可以完全补充我们体内的各种营养元素和矿物质元素，还可以对体内肾脏器官起到一个很好的保养作用。最受欢迎也比较简单的便是羊肉海参汤，具体做法可将羊肉清洗干净，将羊肉和海参切成薄片备用；然后将水倒入锅中，煮沸，先加入葱姜煮一会，然后倒入羊肉和海参，煮熟加盐调味即可，对于肾虚引起的体虚乏力、小便疼痛等都具有较好效用。

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